Senteur de Provence....

Publié le par Szc

Senteur de Provence....

Si il y a un aromatique que j'affectionne plus particulièrement avec la lavande, c est mon ami le Romarin!!

Il suffit que j en froisse quelques brins pour que me reviennent en tête des souvenirs d'enfance lors de mes vacances en Provence!!

Toujours vert, été comme hiver, il est toujours présent pour ensoleiller nos journées.

Parfumé sur mes pizzas et focaccia l'été, revigorant dans mes bouillons d'hiver, il sait aussi donner toute sa force dans mes infusions pour redonner un coup de fouet ou aider notre foie à mieux digérer après les fêtes de fin d année.

C'est un précieux allié également pour stimuler sa mémoire et sa concentration.

Très apprécié également pour ses propriétés antiseptiques et antibactériennes, vous pouvez le prendre en infusion en cas de rhume 🤒  

   

"Comptez 1 cuillère à soupe de feuilles de romarin par tasse d'eau bouillante et infusez pendant 10 minutes avant de filtrer et de déguster avec une bonne cuillère à café de miel, de préférence de romarin ou lavande ou encore de thym afin de renforcer son pouvoir."

 

Bonne dégustation!!

                                                                         

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